RIAUMANDIRI.CO, TELUK KUANTAN - Dinas Koperasi Usaha Kecil Menengah, Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten Kuantan Singingi, Rabu (17/10/2018), mengadakan pelatihan peningkatan kualitas sumber daya manusia (SDM) dalam pembuatan produk makanan (Good Manufacturing Practice/GMP) yang dilaksanakan di Hotel Sabilion, Kelurahan Simpang Tiga, Teluk Kuantan.
Pelatihan ini dibuka oleh Ketua TP-PKK Kabupaten Kuantan Singingi Hj Emi Safitri Mursini.
Emi Safitri menyampaikan, diharapkan nantinya para peserta betul-betul bisa mengaplikasikan ilmunya dengan memproduksi makanan yang akan menjadi makanan khas Kabupaten Kuantan Singingi dengan bentuk dan rasa yang memiliki nilai jual.
"Ini tentunya akan bisa membantu ekonomi keluarga dalam upaya peningkatan kesejahteraan," katanya.
Sementara, Kepala Dinas Kopdagrin Azhar yang didampingi Kabid Perindustrian Asnita menyampaikan kepada wartawan, pelatihan ini merupakan bagian dari kegiatan yang sudah diprogramkan dalan RPJMD Kabupaten Kuantan Singingi 2016-2021.
Pada tahun 2017 jumlah IKM (Industri Kecil Menengah) di Kabupaten Kuantan Singingi terdapat sebanyak 762 IKM dengan berbagai bidang usaha. Sesuai dengan target RPJMD yang dituangkan dalam Cascading Dinas Kopdagrin, maka pada tahun 2018 ini harus ada peningkatan jumlah IKM sebanyak 18 IKM sehingga di akhir tahun 2018 jumlah IKM di Kabupaten Kuantan Singingi menjadi 780 IKM.
"Dengan terjadinya peningkatan jumlah IKM tentu diharapkan akan terjadi juga peningkatan jumlah keluarga yang penghasilan keluarganya sesuai dengan pertumbuhan IKM," lanjut Azhar
Adapun kegiatan pelatihan ini akan dilaksanakan selama 5 hari yang dimulai pada hari Rabu dengan jumlah peserta sebanyak 12 orang dari berbagai kecamatan. Sementara instruktur yang akan memberikan materi berasal dari Dinas Perindustrian Provinsi Riau.
Reporter: Suandri