JAKARTA (Riaumandiri.co) - Mungkin kamu malas untuk membuat sendiri cemilan yang satu ini, karena kamu tidak mau repot, maka kamu memutuskan untuk membeli gorengan yang sudah jadi saja. Tapi tahukah kamu, bila kamu terlalu sering mengkonsumsi gorengan maka bukan hanya akan beresiko memiliki kolestrol tinggi tetapi juga akan berbahaya bagi kesehatan kamu, seperti yang dijelaskan di bawah ini.
1. Bahaya kertas bekas sebagai pembungkus gorengan
Kertas bekas seperti koran, majalan, atau kertas yang sudah tercampur tinta sangat berbahaya bagi tubuh manusia karena di dalam tinta terdapat timbal yang bersifat racun. ”Bila terkena panas atau minyak gorengan, tinta dapat larut dalam makanan” Ungkap M Ali Bata Harahap.
2. Bahaya kantong plastik kresek hitam sebagai pembungkus gorengan
Kantong plastik kresek hitam adalah hasil dari daur ulang plastik- plastik bekas. Selain karena tidak higienis kantong plastik kresek hitam bila digunakan untuk mmbungkus langsung makanan akan melepaskan bahan-bahan berbahaya kedalam makanan, yang akhirnya dapat menimbulkan kanker dan gagal ginjal.
3. Bahaya gorengan di campur dengan plastik dan lilin
Banyak pedagang gorengan curang yang mencampur minyak panas yang digunakan untuk menggoreng dengan plastik atau lilin. Hal ini dilakukan agar gorengan yang dihasilkan tahan lama dan terlihat lebih menarik.
4. Memicu kanker usus
Pedagang biasanya menggunakan minyak yang sudah digunakan berkai-kali untuk menggoreng, akhirnya minyak ini mengandung racun dan radikal bebas. Minyak bisa memicu terbentuknya asam empedu yang bisa mengiritasi usus. Terlalu sering mengkonsumsi gorengan dapat menyebabkan kerusakan dinding usus. Bila kamu sering mengkonsumsi gorengan dan mengalami gejala seperti penurunan berat badan, jika selesai BAB perut masih terasa kenyang, dan sering muncul rasa sakit dan kembung di perut, itu bisa jadi tanda-tanda kamu menderita kanker usus.
5. Gangguan pencernaan
Bila kamu merasa perut tidak nyaman ini merupakan gejala dari adanya gangguan dipencernaan. Gangguan pencernaan terjadi karena makanan berlemak dan asam. Kunyahlah makanan dengan baik sehingga makanan dapat dicerna denan baik, dan kamu tidak akan mengalami masalah pencernaan.
6. Tukak lambung (ulcer)
Tukak lambung adalah luka yang terjadi di sekitar bagian dalam lambung atau usus yang menyebabkan rasa nyeri. Penyakit ini disebabkan bakteri yang disebut Pylori. Gorengan menyebabkan keasaman dan ulkus di perut kamu. Jadi, kurangilah mengkonsumsi gorengan.
7. Nyeri dada
Nyeri dada atau heartburn merupakan sensasi terbakar pada dada yang sering menjadi parah pada saat mengambil posisi berbaring atau membungkuk. Hal ini disebabkan oleh bergeraknya asam lambung ke dalam esofagus (saluran makanan yang mengalirkan makanan dari mulut ke lambung). Cara terbaik menghindari masalah ini adalah dengan mengurangi konsumsi gorengan dan menggantinya dengan makanan yang direbus. (dsc/vie)