Pembangunan Pabrik Pengolahan Ikan di Kampar Rampung

Pembangunan Pabrik Pengolahan Ikan di Kampar Rampung

RIAUMANDIRI.CO, BANGKINANG - Pembangunan pabrik dan fasilitas pendukung gudang beku terintegrasi telah rampung dikerjakan. Pembangunan itu diselesaikan kurang lebih 5 bulan sejak kunjungan Direktur Pengolahana Bina Mutu Kementerian Kelautan dan Perikanan KKP RI ke Kampar terkait pembangunan proyek tersebut.

Melanjutkan program almarhum Bupati Kampar Azis Zaenal tersebut, Plt Bupati Kampar Catur Sugeng Susanto, meninjau pabrik pembekuan ikan tersebut Jumat, (10/1/2019) sore lalu.

Catur menjelaskan gudang beku terintegrasi tersebut merupakan tempat dan fasilitas untuk melakukan aktivitas pengolahan ikan yang dilengakapi dengan sarana pembekuan dan gudang beku.


"Program kerja sama Dirjen Pengolahan Bina Mutu Kementerian Kelautan dan Perikanan KKP RI terebut pembangunannya sudah selesai, hanya saja tinggal perbaikan akses dari jalan raya perlu perbaikan," terang Catur.

Ia menjelaskan, sebelum menjalankan pabrik pembekuan ikan ini, Pemda Kampar juga akan melakukan pengecekan ketersediaan bahan baku serta operatornya.

"Di mana dalam optimalisasi yang disetujui bahan baku 100 ton per hari dengan bahan baku 30 ton per hari, pakan 60 ton per hari dalam periode 270 hari," beber Catur.

Dia berharap bantuan dari pusat ini bisa bermamfaat bagi masyarat Kampar khususnya bagi para pembudidaya ikan patin karena ini sangat memberikan nilai tambah terhadap tertampungnya tenaga kerja tempatan. 

"Dan tak kalah penting adalah multi efek terhadap masyarakat Kampar sendiri," tutup Catur yang didampingi oleh Kepala Dinas Perikanan Kampar Usman Amin, dan sejumlah pejabat daerah Kampar lainnya.


Reporter: Ari Amrizal