JAKARTA (Riaumandiri.co) - Kembang kol ini dapat dinikmati dalam beragam rupa makanan, salah satunya ada dalam sayur cap cay yang digemari banyak orang di Indonesia. Berikut ini beberapa manfaat kembang kol untuk kesehatan seperti dilansir dari boldsky.com:

1. Menyehatkan jantung
Mengkonsumsi kembang kol secara rutin dapat membantu kamu untuk meningkatkan kesehatan jantung dan sistem kardiovaskular.

2. Membantu mencegah sembelit
Bagi yang mengalami sembelit, dianjurkan untuk mencoba mengkonsumsi jus kembang kol. Karena kembang kol memiliki serat yang bermanfaat untuk menghilangkan sembelit dan juga menurunkan kolesterol.

3. Meningkatkan kesehatan kehamilan
Ibu hamil ada baiknya mengkonsumsi kembang kol karena sayuran ini banyak mengandung folat, vitamin A,vitamin B, dan vitamin C yang bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan janin didalam kandungan.

4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kembang kol juga kaya akan zat antioksidan yang bermanfaat sebagai anti inflamasi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

5. Memperkuat tulang
Kembang kol kaya akan kalsium sehingga sangat bermanfaat untuk menyehatkan dan menguatkan tulang.

6. Mengurangi resiko kanker
Berdasarkan beberapa penelitian menunjukkan bahwa kembang kol bisa mengurangi resiko kanker terutama untuk kanker payudara, kanker paru-paru dan kanker kandung kemih.

7. Menurunkan berat badan
Bagi kamu yang sedang berusaha menurunkan berat badan cobalah mengkonsumsi kembang kol karena sayuran ini mengandung folat yang bermanfaat untuk menurunkan berat badan kamu. (bpc/vie)