Resep Sederhana Nugget Tahu Sutera

Jumat, 17 Februari 2017 - 16:05 WIB
Resep Sederhana Nugget Tahu Sutera (Foto:vemale)

JAKARTA (Riaumandiri.co) - Tahu punya banyak manfaat untuk kesehatan, tahu juga bisa diolah jadi berbagai makanan yang lezat lho. Yuk intip salah satu resep sederhananya ini.

Bahan:

    5 buah tahu sutera
    1/2 sdt garam
    1/2 sdt merica
    1 batang wortel, kupas parut
    1 batang daun bawang, rajang halus
    1 butir telur
    gula dan penyedap rasa secukupnya

Bahan pelapis:

    3 sdm tepung
    tepung panir secukupnya

Cara Membuat:

  •     Dalam sebuah mangkuk masukkan semua bahan kecuali bahan pelapis.
  •     Hancurkan tahu dan aduk rata semua bahan.
  •     Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak.
  •     Tekan-tekan tahu sampai padat.
  •     Panaskan kukusan dan kukus nugget selama kurang lebih 20 menit.
  •     Angkat dan dinginkan.
  •     Keluarkan dari loyang dan potong-potong.
  •     Campur tepung dengan sedikit air.
  •     Celupkan potongan tahu dalam tepung cair dan gulingkan dalam tepung panir.
  •     Panaskan minyak dan goreng sampai kecoklatan.
  •     Angkat dan sajikan.


Nugget ini sangat pas untuk lauk makan si kecil. Selamat mencoba ya. (vem/vie)

Editor:

Terkini

Terpopuler