Tiga Kecamatan Potensi Produksi Kerang Kaleng

Tiga Kecamatan Potensi Produksi Kerang Kaleng

BAGANSIAPIAPI(HR)- Sebanyak 3 Kecamatan di Rokan Hilir potensi untuk dibuat usaha pengelengan Kerang. Ketiganya merupkan Kecamatan yang terletak diwilayah Pesisir dan memiliki bahan baku yang cukup.


Hal itu diungkapkan Plt Sekda Rohil H Surya Arfin, Kamis (7/1) di Bagansiapiapi.

"Kita sudah sering dengar dan tahu ada pengalengan Ikan, nah yang belum itu pengelengan Kerang dan kita mempunyai potensi yang besar didukung bahan baku yang mencukupi," kata Sekda.

Sekda meminta Dinas Perikanan dan Kelautan (Diskanlut) melakukan pembinaan sehingga hal ini bisa terwujud dan diyakini akan menambah penghasilan masyarakat nelayan.

Selama ini memang nelayan terfokus dalam mencari dan menjula Ikan, Kerang segar tanpa terfikirkan peluang disamping itu. "Untuk Kerang di Sei Daun, Kecamatan Palika memang dilakukan Pembudidayaan bahkan setap 4 bulan panan an sudah bisa menghasilkan rupiah bagi para nelayan,''ujar Sekda.

Nantinya, apalagi ada Pabrik pengalengan Kerang maka hasilnya bisa diekspor dan mencukupi kebutuhan dalam negri yang memang banyak para penggemar makanan laut (Sea Food).

"Tahap awal ini kita bina dan buat semacam indutri rumah tangga seperti keripik Udang, Ikan dan Kerang. Jika sudah cukup sumber daya manusianya barulah kita carikan Investor untuk membuat Pabrik," pungkas Sekda.(zmi)