JAKARTA (Riaumandiri.co) - Nasi putih memiliki minim nutrisi didalamnya, tidak hanya itu saja, nasi putih juga memiliki glikemik tinggi yang dapat menaikkan gula darah. Maka dari itu, beberapa orang sering mempertanyakan apakah nasi putih tersebut menyehatkan.

Nasi putih yang berasal dari beras putih tersebut juga memiliki kandungan kaya akan mineral dan juga vitamin, untuk mendapatkan beberapa nutrisi yang cukup, kamu dapat menambahkan beberapa bahan alami yang membuat nasi putih menjadi semakin berserat. Berikut ini beberapa bahan yang dapat dicampurkan kedalam nasi putih:

1. Tambahkan kaldu
Kamu dapat mengganti air untuk memasak nasi putih dengan menggunakan kaldu. Kamu dapat menggantinya dengan kaldu ayam ataupun kaldu sapi. Beberapa orang sangat menyukai cara seperti ini karena akan menimbulkan aroma nasi putih lebih sedap, dan tentu saja rendah lemak dan juga rendah kalori. Kamu juga bisa mengganti air untuk memasak nasi putih dengan air rebusan sayuran. Hal ini akan menimbulkan rasa sayur pada nasi putih kamu.

2. Rempah-rempah
Jika kamu tidak terlalu menyukai aroma nasi putih, kamu dapat menambahkan bahan rempah-rempah lainnya. Jika kamu menyukai makanan Spanyol, kamu dapat menambahkan kunyit serta oregano kedalam nasi putih. Jika kamu menyukai makanan Vietnam, kamu dapat menambahkan jahe serta daun ketumbar kedalam nasi putih. Tidak hanya itu saja, kamu juga dapat menambahkan cengkeh, kayu manis, pala serta kapulaga.

3. Kacang-kacangan
Untuk membuat nasi menjadi lebih bergizi dan memiliki rasa berbeda, kamu juga dapat menambahkan beberapa kacang-kacangan kedalamnya. Seperti kacang polong, biji wijen, paprika, kacang mete, kacang panggang, ketumbar, daging, telur serta kecap.

Dengan itu nasi putih yang kamu konsumsi sehari-hari akan menghasilkan gizi yang cukup banyak, dan kamu juga akan mendapatkan rasa lezat yang berbeda dari yang lain. Faktor makanan memang sangat berpengaruh dengan kesehatan tubuh. Maka dari itu, untuk menjaga kesehatan tubuh pilihlah makanan yang memiliki kandungan gizi serta vitamin yang paling banyak. (kac/vie)