Dekla Ada di Peresmian Air Mancur Siak

Dekla Ada di Peresmian Air Mancur Siak

Siak (HR)-Perhelatan tahunan MTQ ke-34 tingkat Provinsi Riau di Siak menjadi ajang pengenalan keberadaan minuman khas Kampar bernama Degan Klamut (Dekla).

Selama perhelatan MTQ berlangsung minuman ini kini digemari masyarakat Kabupaten Siak. Tak hanya masyarakat, pejabat seperti Plt Gubri dan sejumlah pejabat di Siak, termasuk Sekretaris Daerah Siak juga mengaku menyukai minuman ini.

Terbukti dengan dipesannya 90 butir Dekla khusus untuk jamuan pada acara peresmian Air Mancur Maharatu yang kemarin malam diresmikan Bupati Siak Syamsuar. Demikian dikatakan Penanggung Jawab stan bazar Kabupaten Kampar Muslim, di stan bazar Kabupaten Kampar, Kamis (19/11).

Ditambahkan Muslim hampir setiap hari ada saja masyarakat pengunjung stan yang mencicipi minuman menyegarkan itu, hari kedua saja dekla telah habis terjual 178 butir, dan Dinas Perindustrian dan Perdagangan dan Pasar mengaku kesalahan dalam menyediakan minuman Kelapa itu ungkap Muslim.

"Memasuki hari ketiga, Dekla sempat kehabisan stok, hari ini Kamis, alhamdulillah, stok telah masuk 120 butir untuk beberapa saja," ujar Muslim.

Dirinya berharap, ketersediaan Dekla jangan sampai putus, mengingat ketertarikan masyarakat pengunjung stan Bazar masih tinggi terhadap Minuman Dekla ini, Muslim juga mengakui masih menunggu kedatangan stok Dekla sampai ditutupnya stan pameran di Kabupaten Siak ini ujar Muslim.

Selain itu produk yang dipamerkan stan bazar Kabupaten Kampar terdiri dari makanan khas lainnya degan Klamut atau yang disebut Dekla. Di mana dekla merupakan minuman air kelapa dingin yang dicampur jely yang pas diminum saat cuaca panas maupun dingin. Selain itu, Dadio, Kue Jalo, Kue Bolu, Kue Pani'gam, Jeruk Kuok juga paling diminati pengunjung.

Kepala Dinas Dinas Perindustrian dan Perdagangan Pasar Amin Filda menyampaikan dirinya berharap dengan dikenalnya minuman khas buatan Kabupaten Kampar semakin meluas, Disperindagpas Kampar dalam hal ini telah berupaya mengenalkan produk ini, agar produsen Dekla semakin mudah memasarkan produksinya, dan semakin meningkatkan produksi Dekla.

“Inilah yang diharapkan Dinas Disperindagpas Kabupaten Kampar dalam membantu usaha masyarakat Kampar dalam hal ini usaha Dekla dan upaya pengembangan produk Dekla. Pengembangan usaha Dekla pada dasarnya merupakan tanggung jawab bersama antara pemerintah dan masyarakat.

“Semoga dengan adanya event MTQ di Kabupaten Siak ini dan adanya stan bazar Kabupaten Kampar, minuman khas Dekla bertambah membumi di Provinsi Riau. Tidak saja pada saat ada event, di hari biasa pun hendaknya Dekla mudah dijumpai masyarakat Riau," pungkas Amin Filda.(rls/hir)