JAKARTA (Riaumandiri.co) - Salah satu menu lezat olahan daging ayam adalah bola-bola daging ayam, cara bikinnya pun sangat mudah sekali. Selengkapnya, yuk ikuti resepnya di bawah ini:
Bahan-Bahan
500 gram daging ayam yang sudah dicacah/dihaluskan
segenggam daging bayam
1 buah wortel, dipotong kecil-kecil
1 sdm parutan kulit lemon
100 gram keju parmesan parut
100 gram tepung roti
Cara Membuat
1. Campur semua bahan hingga adonan mudah dibentuk.
2. Bentuk bulat-bulat.
3. Panaskan minyak, goreng bola-bola daging ayam hingga kecokelatan.
4. Bisa juga disimpan di dalam kulkas, baru goreng saat akan mengonsumsinya.
Selamat memasak ya. (vem/vie)