RIAUMANDIRI.ID, PEKANBARU - Wakil Gubernur Riau, Edy Natar Nasution menghadiri lomba masak serba ikan se-Provinsi Riau yang diadakan Dinas Kelautan dan Perikanan, Kamis (24/10/2019).

Menurut Edy, acara ini sangat baik sebagai upaya untuk membangun kepedulian masyarakat agar gemar mengonsumsi ikan sejak dini.

Pada kesempatan itu, Edy mengimbau masyarakat untuk gemar memakan ikan karena ikan adalah makanan bergizi tinggi yang mengandung omega 3 dan asam amino yang dapat menambah kecerdasan otak.
 
Menurutnya, untuk menyiapkan SDM yang berkualitas, sehat, cerdas, berdaya saing dan produktif harus mengkonsumsi asupan yang bergizi.

"Untuk itu saya mengimbau kepada semua untuk menanamkan gemar mengkonsumsi ikan sejak dini di dalam keluarga," kata Edy.

Dia mengungkapkan tingkat konsumsi ikan di kabupaten/kota se-Provinsi Riau belum mencapai angka nasional yakni 50 kg per kapita per tahun.

Lebih ia mericikan jumlah konsumsi ikan di Kabupaten Kuantan Singingi 38 kg, Indragiri Hulu 31 kg, Indragiri Hilir 39 kg, Pelalawan 41 kg, Siak 40 kg, Kampar 35 kg, Bengkalis 40 kg, Rokan Hilir 51 kg, Meranti 52 kg, Kota Pekanbaru 38 kg, dan Dumai 40 kg per kapita per tahun.

"Jadi rata-rata konsumsi ikan di Provinsi Riau masih 43 kg," kata dia.

Dia mengatakan, masyarakyat Riau patut bersyukur sebab daerah ini dianugerahi kekayaan sumber daya alam melimpah, termasuk potensi sumber daya perikanan dan kelautan.

"Ini harus kita manfaatkan demi mencapai SDM yang cerdas dan berdaya saing," katanya.

 

Reporter: Rico Mardianto
 

Editor : Rico Mardianto